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Weiss
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Alto Adige DOC
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Colli Orientali del Friuli DOC
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Collio DOC
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Langhe DOC
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Piemont
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Sizilien
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Toskana
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Trentino Südtirol
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Venetien
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Sans Année
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Charmat-Methode
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Traditionelle Methode
(844)
Méthode Ancestrale
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Reserve
(78)
Dosage
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Brut
(721)
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(42)
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Dessert
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Porto DOC
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Recioto della Valpolicella DOCG
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Sauternes AOC
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(15)
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Piemont
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Sizilien
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Trentino Südtirol
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Colli Orientali del Friuli DOC
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Mosel-Saar-Ruwer
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Toscana IGT
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Valpolicella Ripasso DOC
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Vigneti delle Dolomiti IGT
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Hersteller
Italien
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Castello di Buttrio
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Alta Mora
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Antoniolo
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Attems - Frescobaldi
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Azelia Luigi Scavino
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Bibi Graetz
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Ceretto
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Conterno Aldo
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Contratto (La Spinetta)
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Crasà SCR Vini
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Cusumano
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Kellerei St. Pauls
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La Spinetta
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Monteraponi
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Palmento Costanzo
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Robert Parker 90+
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Rebsorte
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Cabernet Franc
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Nebbiolo
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Nerello Mascalese
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Primitivo
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Semillon
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Blauschimmelkäse
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Fisch
(20)
Fleisch
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Käse
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Krustentiere
(20)
Pasta
(17)
Süßspeisen und Desserts
(2)
Wild
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0,50 Liter - Mittel
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Ausbau
Ohne Holzeinsatz
(22)
Mit Holzeinsatz
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Im Holz gereift
(21)
Im Barrique gereift
(17)
In großen Fässern gereift
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Alkoholgehalt
Zwischen 10 - 12,5 %
(8)
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(60)
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2023
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2021
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2014
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2011
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2007
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2006
(3)
2005
(1)
2002
(1)
1998
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(19)
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Rotwein naturnah still
,
Venetien
Viviani Valpolicella Superiore Ripasso 2019
Viviani
,
DOC Valpolicella Ripasso Superiore,
60%
Corvina
, 30%
Rondinella
, 10%
Molinara
14,00%, 0,75 l
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90
Rotwein naturnah still
,
Sardinien
Sella & Mosca Cannonau Sardegna Mustazzo 2019
Sella & Mosca
,
DOC Cannonau di Sardegna Rosso,
100%
Cannonau
15,00%, 0,75 l
CHF 22,59
inkl. USt.
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94
Rotwein ökologisch still
,
Rhone
Oratoire de Saint Martin Cairanne Les Douyes Rouge 2019
Domaine Oratoire St Martin
,
AOC Cairanne,
60%
Grenache
, 40%
Mourvedre
15,00%, 0,75 l
CHF 29,62
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92
Weißwein naturnah still
,
Elsass
Trimbach Alsace Riesling Vieilles Vignes 2019
Trimbach
,
AOC Alsace,
100%
Riesling
14,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
JS
95
CHF 36,54
inkl. USt.
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Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
,
Piemont
Contratto Alta Langa For England Blanc de Noir Pas Dosé 2019
Contratto (La Spinetta)
,
DOCG Alta Langa,
100%
Pinot Nero
12,50%, 0,75 l
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Rotwein naturnah still
,
Piemont
Platinetti Guido Ghemme Vigna Ronco Maso 2019
Platinetti Guido Azienda Agricola
,
DOCG Ghemme,
100%
Nebbiolo
14,00%, 0,75 l
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Rotwein naturnah still
,
Valle de Cafayate
San Pedro de Yacochuya Tinto 2019
Michel Rolland Collection
, N/A , 85%
Malbec
, 15%
Cabernet Sauvignon
14,50%, 0,75 l
CHF 27,57
inkl. USt.
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93
Rotwein naturnah still
,
Piemont
Parusso Barolo Mariondino 2019
Armando Parusso
,
DOCG Barolo,
100%
Nebbiolo
14,50%, 0,75 l
CHF 55,87
inkl. USt.
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94
Weißwein naturnah still
,
Trentino Südtirol
Kellerei St Pauls Pinot Bianco Sanctissimus Riserva 2019
Kellerei St. Pauls
,
DOC Alto Adige Pinot Bianco,
100%
Pinot Bianco
13,50%, 0,75 l
CHF 67,78
inkl. USt.
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94
Rotwein naturnah still
,
Piemont
La Spinetta Barbaresco Gallina 2007
La Spinetta
,
DOCG Barbaresco,
100%
Nebbiolo
14,50%, 0,75 l
CHF 123,02
inkl. USt.
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