Bricco dei guazzi albarossa online zu verkaufen - xtrawine DE

Sie haben Folgendes gesucht

Bricco dei Guazzi

Preis

Speiseempfehlung

Gereifter Käse (1)
Schwein (1)
Fleisch (1)
Käse (1)
Pasta (1)
Wild (1)

Bricco dei Guazzi Albarossa 2019

95

Rotwein still

Bricco dei Guazzi Albarossa 2019

Bricco dei Guazzi

, DOC Piemonte Albarossa, 100% Albarossa

16,00%, 0,75 l

CHF 21,84 inkl. USt.

Kaufen

Informationen über Albarossa

Autochthon

(Einheimisch)

Autochthon - (Einheimisch)-Weinverkauf

Rebsorte	Albarossa
Synonyme	Incrocio Dal masso XV/31
Farbe	Rote Rebsorten
Ursprüngliche Verbreitung	Autochthon
Wuchskraft	Gut
Produktivität	Sehr beständig und reichhaltig.
Anbaugebiet	Angebaut in den Provinzen Asti, Alessandria und Cuneo.
Geschichte	Die Rebsorte Albarossa wurde 1938 von Giovanni Dalmasso durch Kreuzung von Nebbiolo und Barbera gezüchtet, in dem Versuch, die Eigenschaften und Qualitäten der beiden wichtigsten piemontesischen Rebsorten in einer einzigen Sorte zu vereinen. Die Sorte ist auch als Incrocio Dalmasso XV/31 bekannt. In Wirklichkeit haben DNA-Untersuchungen, die vor einigen Jahren durchgeführt wurden, ergeben, dass der wahre "Vater" des Albarossa nicht der berühmte und edle Nebbiolo ist, sondern der weniger bekannte Chatus (auch bekannt als Nebbiolo di Dronero), eine autochthone Rebsorte aus den Alpen.
Ampelographische Merkmale	Blatt: mittelgroß, fünfeckig, fünflappig; Traube: mittelgroß, kompakt, mittelgroß, pyramidenförmig; Beere: klein, elipsenförmig, mit dünner, gleichmäßiger, faseriger, dunkelrot-violetter Haut.
Sortencharakteristische Merkmale	Vollfarbige, ins Violette schimmernde Weine mit komplexem und breitem Geruchsspektrum dank der Konzentration natürlicher Polyphenole, ohne dass diese den Gaumen mit übermäßiger Adstringenz belasten und ihn trotz der guten Säure weich und seidig halten. Es handelt sich um Weine mit hohem Alkoholgehalt, mit intensiven fruchtigen und blumigen Aromen und sehr großzügigen Anklängen an süße Gewürze wie Tabak. Das Mundgefühl ist warm, mit ausgezeichneter Struktur und einer guten Dosis Glyzerin. Der feste Körper und die raffinierten Tannine sorgen für einen sehr langen und herzhaften Abgang.
Noten	Die Kombinationsmöglichkeiten sind vielfältig und von großem Wert, da der Wein sowohl zu Wild als auch zu Schmorgerichten und Schmorbraten passt. Einige Weine können aber auch zu Nudelgerichten mit Provola-Käse oder Trüffeln passen.

Bilder Albarossa

Albarossa 1

Bestseller Albarossa weine

1

Bricco dei Guazzi Albarossa 2019

2

Banfi Albarossa La Lus 2020

3

Lunae Bosoni Liguria di Levante Rosso Circus 2022