Adega do Vulcao Pico Reserva Pe do Monte 2021

Adega do Vulcao Pico Reserva Pe do Monte 2021

CHF 54,81
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Azoren Archipel - Portugal
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Adega do Vulcao Pico Reserva Pe do Monte 2021

Geschmack

Lebendiger Gaumen und ausgeprägte Mineralität, in der sich Noten von Feuerstein zeigen.

Speiseempfehlung

Ausgezeichnet als Aperitif und köstlich zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Eigenschaften

Name Adega do Vulcao Pico Reserva Pe do Monte 2021
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DO Pico Reserva
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Arinto/Pederna, Verdejo
Land
Anbauregion Azoren Archipel
Standort Pico (Azoreninseln - Portugal)
Klima Atlantik
Weinbereitung Gärung und Reifung in Zementbehältern mit einer 4-monatigen Ruhezeit in französischen Eichenfässern ohne Toasting.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgezeichnet als Aperitif und köstlich zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
Im Angebot Preis Adega do Vulcao Pico Reserva Pe do Monte 2021 CHF 54,81  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2020
Adega do Vulcao
Davon hersteller:

Die Geschichte von Adega do Vulcão ist die Geschichte einer Verbindung zwischen einem florentinischen Ehepaar und den Azoren, die fast zufällig im Jahr 2008 entstand. Dieser einzigartige Ort erregte ihre Aufmerksamkeit und sie beschlossen, hier ihren...

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