Negrara

Informationen über Negrara

Rebsorte Negrara
Synonyme terodola, doleana, negrara trentina, negrara veronese, edelscharze, keltertraube.
Farbe Rote Rebsorten
Wuchskraft Mittel gut
Traubenreife Ende September, Anfang Oktober.
Produktivität Gut; in einigen Gebieten (Meran) wird sie hauptsächlich angebaut, um die Farbe des aus der "Schiave" gewonnenen Weins leicht zu erhöhen.
Anbaugebiet Er ist vor allem in den Provinzen Trient, Bozen und Verona verbreitet.
Geschichte Sie ist aus dem Trentino - Südtirol in das Gebiet von Verona gekommen. Diese Sorte, die von einer "negrara oder negron" abstammt, wurde von Pollini (1818) beschrieben.
Ampelographische Merkmale Blatt: mittelgroß, fünfeckig, fünflappig; offene, U-förmige oder leierförmige Blattstielhöhle; tiefe, U-förmige untere Seitenhöhlen (die Ränder berühren oder überlappen sich oft); obere Seitenhöhlen mit überlappenden oder leierförmigen Rändern, sehr tief; ausgeprägte, schräge Lappen winkel an der Spitze der Endlappen spitz; Klappe flach, aber mit umgedrehten Rändern; obere Seite hellgrün, mit glatter oder etwas blasiger, kahler, undurchsichtiger Oberfläche; untere Seite graugrün, samtig, mit Borsten an den Rippen. Grüne Adern auf der Oberseite, auf der Unterseite in der Nähe des Blattstiels teilweise rot; Zähne ausgeprägt, nicht sehr regelmäßig, in zwei Reihen mit geraden, spitzen Rändern. Traube: groß, etwas länglich (20-25 cm), pyramidenförmig, geflügelt (mit 1-2 Flügeln), ziemlich kompakt; Stängel lang, mitteldick, krautig, grün (in guten Jahren und an günstigen Standorten rötlich); Blütenstiele eher kurz, groß, grün oder rötlich; Cercine mäßig ausgeprägt, warzig, weinrot; Bürste kurz, groß, rötlich. Beere: groß (16,8 mm), kugelförmig (selten leicht abgeflacht), nicht sehr regelmäßig in der Form; unregelmäßiger Querschnitt; Schale sehr faserig, violettblau, dick, lederartig, adstringierend; anhaltender Nabel; Fruchtfleisch saftig, locker; Geschmack einfach, Saft farblos. Trennung der Beeren: leicht.
Sortencharakteristische Merkmale Der aus der Rebsorte Negrara gewonnene Wein ist von rubinroter Farbe. Am Gaumen ist er weinig, würzig, tanninhaltig.
Noten Krankheits- und Schädlingsresistenz: nicht sehr resistent gegen Falschen Mehltau und Echten Mehltau; auch empfindlich gegen Milben, Motten und Traubenfäule. Zeigt eine gute Kälteresistenz.

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Summe 2 produkte
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91
Rotwein still
Gerardo Cesari
,  DOCG Amarone della Valpolicella Classico, 75% Corvina, 5% Negrara, 20% Rondinella
15,00%, 0,75 l
Preis CHF 35,39
Ersparnis CHF 3,72 (11%)
CHF 31,67 inkl. USt.
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95
Rotwein naturnah still
Tedeschi
,  DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva, 30% Corvina, Croatina, Negrara, 30% Rondinella, 30% Corvinone, Oseleta
17,00%, 0,75 l
GR 3
Preis CHF 68,37
Ersparnis CHF 5,46 (8%)
CHF 62,91 inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

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