Unser Ziel ist es, Ihnen jederzeit die bestmögliche Qualität zu liefern und unseren Prié Blanc, autochthone Rebsorte von Valdigne, die größtmögliche Authentizität und Originalität zu verleihen.
Wir tun dies, indem wir zum einen den Charakter und die Besonderheiten unserer Reben respektieren und zum anderen die Bedürfnisse unserer Kunden mit unseren Versionen des Blanc de Morgex et de La Salle zu erfüllen, indem wir unser modernes technologisches Fachwissen mit den alten Traditionen der Weinherstellung des Aostatals in Einklang bringen.
Um dieses Ziel zu erreichen, greifen wir auf dem Weingut nur wenn absolut nötig, mit der idealen Kombination aus Liebe zum Terroir von „Mont Blanc”, Fantasie und Technologie, ein und erlauben der Kreativität unserer zuliefernden Weinbauern, die stolz auf ihre kleinen Güter sind und sie lieben, sich auszudrücken. Unterstützt wird dies durch eine rigorose Qualitätskontrolle und ständiger Forschung.