Uggiano Chianti Classico Riserva 2019

Uggiano Chianti Classico Riserva 2019

Uggiano, 0,75 l - 13,50%
90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero

CHF 12,54
Preis inkl. USt.
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Uggiano Chianti Classico Riserva 2019

Farbe

Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen.

Geruch

Reichhaltiges und intensives Bouquet mit Noten von Veilchen, Vanille und getoastetem Holz.

Geschmack

Am Gaumen harmonisch und trocken, mit einer angenehmen Tanninstruktur. Sehr sauberer Abgang mit anhaltendem Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch, gegrilltes Filetsteak, T-Bone-Steak, geschmortes und gebratenes Wild, Schmorbraten, gereifte Käsesorten

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Uggiano Chianti Classico Riserva 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico Riserva
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero
Land
Anbauregion Toskana
Weinbereitung Gärung mit Mazeration für 10-15 Tage. Temperaturkontrolle bei 26-28 °C
Ausbau 14 Monate lang in 30/60 Hl Holzfässern gereift. Lagerung in Edelstahltanks vor der Flaschenabfüllung. Reifung in der Flasche für mindestens 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rotes Fleisch, gegrilltes Filetsteak, T-Bone-Steak, geschmortes und gebratenes Wild, Schmorbraten, gereifte Käsesorten
Im Angebot Preis Uggiano Chianti Classico Riserva 2019 CHF 12,54  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2019
James Suckling
90/100 
2017
Vinous
90/100 
2015
Uggiano

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