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Remirez de Ganuza

Blanco 2018

白葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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定價 HKD335.00
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品名 DOCa Rioja
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 里奧哈 (Spain)
葡萄品种 20% Malvasia, Grenache blanc, Macabeo/Viura
陈酿 在新法國橡木桶中存放 8 個月。在新法國橡木桶中存放 8 個月。
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獎項

  • 2018

    93

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    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

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Profumo

香水

白色水果的香氣,伴有蜂蜜和茴香的味道,以及香草的氣息。

Colore

顏色

明亮的稻草黃色。

Gusto

味道

口感複雜、濃稠,伴有白色水果的香氣和礦物感。餘韻悠長。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Remirez de Ganuza
來自這個酒莊
Bodegas Remírez de Ganuza 創立於 1989 年,源自創辦人 Fernando Remírez de Ganuza 的個人賭注。從一開始,我們就秉持著相同的理念:確保嚴格的葡萄挑選過程,然後在製酒過程中盡量減少干預。 Fernando 最初於 1970 和 1980 年代在 Rioja Alavesa 開發的事業涉及買賣老葡萄園。 多年來,新的葡萄酒加工和陳釀技術不斷被引進,使 Remírez de Ganuza 成為一個創新的先鋒生產商。 創新一直是一大特色,定期加入新的改進措施,以提高所生產葡萄酒的品質。 這些改進包括分選台、冷藏室以及使用新橡木桶陳釀葡萄酒。 創新技術可能已被其他國際知名生產商廣泛採用,但 Remírez de Ganuza 首次使用這些技術時肯定不是這樣。 其他製程,例如用來萃取 Trasnocho 葡萄酒的袋子或用來清洗葡萄汁的機器,都是 Remírez de Ganuza 不斷創新、追求卓越的例子。 2010 年,Jose Ramon Urtasun 加入 Fernando 創立的企業,從此開始了 Bodegas Remirez de Ganuza 的新階段。 閱讀更多
生產區域: 里奧哈
里奧哈
Remirez de Ganuza

魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪

名称 Remirez De Ganuza Blanco 2018
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Rioja DOCa
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 20% Malvasia, Grenache blanc, Macabeo/Viura
国家 Spain
产地 里奧哈
供应商 Remirez de Ganuza
收获 人工採收。
酿酒工艺 以 12 公斤的板條箱運送至溫度調節的冷藏室,並在發酵前存放 24 小時。在分選台上對葡萄進行分選,並利用轉盤沉澱器榨取自由流汁(未經壓榨的葡萄)。
陈酿 在新法國橡木桶中存放 8 個月。在新法國橡木桶中存放 8 個月。