Louis Lequin
Corton-Charlemagne Grand Cru 2019
| 品名 | AOC Corton Grand Cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在法國橡木桶（20–30%為新桶）中陳釀10至12個月，與酵母渣一同熟成，並定期進行攪拌。 |
- 名稱與年份：Corton-Charlemagne 特級園 2019，靜態白酒，酒精濃度13.5%
- 產地：Aloxe-Corton，Languettes 區域，鄰近 Clos du Roi，勃艮第
- 葡萄品種與採收：100% 夏多內，完全手工採收
- 釀造方式：於法國橡木桶中以原生酵母發酵
- 風味與產量：白花與蜂蜜香氣，優雅礦石感；產量約1,500瓶
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Louis Lequin 的 Corton Charlemagne Grand Cru 是來自勃根地的白葡萄酒，以夏多內葡萄釀製。此酒以結構感強烈及深厚的礦物風味著稱。金黃色澤預示著複雜的香氣層次，帶有白花、蜂蜜與香料的氣息。入口後，夏多內展現出優雅且平衡的結構，口感張力十足，最終以悠長的餘韻作結。
產地來源
此酒誕生於勃根地 Aloxe-Corton，著名的Languettes 區域。葡萄園鄰近 Clos du Roi，擁有理想的葡萄成熟條件。土壤的獨特性賦予此酒典型的礦物細緻感，充分展現產區特色。酒莊採用綜合農法並以人工採收，確保果實完整。
釀造方式
葡萄壓榨後，於法國橡木桶中以天然酵母發酵。發酵過程持續至翌年春季，充分展現香氣層次。酒液於酒泥上熟成約一年，並定期進行攪桶（bâtonnage），增添口感厚度。新橡木桶的運用則細緻雕琢這款限量生產的佳釀。
歷史與趣聞
源自Louis Lequin家族世代相傳的悠久傳統，Corton-Charlemagne Grand Cru 2019展現了位於Aloxe-Corton一塊珍貴葡萄園的真實風貌。手工採收的夏多內葡萄，於法國橡木桶中以天然酵母緩慢發酵。經過精心的酒泥陳釀，賦予口感鮮明的礦物細緻度，並帶有優雅的蜂蜜與白花香氣。這款勃根地珍品，僅限量生產1,500瓶，帶來非凡的品飲體驗。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Louis Lequin Corton Charlemagne Grand Cru 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Corton AOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Louis Lequin |
| 故事 | 歷史與趣聞源自Louis Lequin家族世代相傳的悠久傳統，Corton-Charlemagne Grand Cru 2019展現了位於Aloxe-Corton一塊珍貴葡萄園的真實風貌。手工採收的夏多內葡萄，於法國橡木桶中以天然酵母緩慢發酵。經過精心的酒泥陳釀，賦予口感鮮明的礦物細緻度，並帶有優雅的蜂蜜與白花香氣。這款勃根地珍品，僅限量生產1,500瓶，帶來非凡的品飲體驗。 |
| 产地 | Aloxe-Corton（法國），Languettes地區；酒莊在Santenay、Chassagne-Montrachet、Pommard、Corton及Nuits-Saint-Georges的葡萄園 |
| 发酵 | 直到收穫後的下一個春天 |
| 生产工艺 | 在法國橡木桶中使用原生酵母發酵，帶酒渣陳釀並進行攪桶 |
| 酿酒工艺 | 白葡萄去梗並壓榨；僅使用天然酵母於法國橡木桶（20–30%為新桶）中進行發酵，發酵時間延長至採收後的翌年春季；於法國橡木桶中連同酒渣熟成10–12個月，期間定期進行攪桶。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶（20–30%為新桶）中陳釀10至12個月，與酵母渣一同熟成，並定期進行攪拌。 |
| 年产量 | 1500 瓶子 |