Les Cretes
Fumin 2023
其他年份：
2024| 品名 | DOC Valle d'Aosta Fumin |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 奥斯塔山谷 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Fumin |
| 陈酿 | 在 300 升法国橡木桶中 12 个月。瓶装 6 个月。 |
| 其他年份： | 2024 |
描述
来自奥斯塔山谷的静止红葡萄酒，酒精度13.5%，由Les Crêtes酒庄酿造。100%富明 Fumin 葡萄。0.75升瓶装，2023年份。这款酒展现了夏雷尔 Charrère 家族的热情，他们自1750年以来一直秉承着英雄般的葡萄栽培传统和价值观，并精湛地传承至今。人工采摘，10月中旬。在300升法国橡木桶中陈酿12个月，瓶中陈酿6个月。果香浓郁，带有皮革和香料的气息。酒体呈深宝石红色，泛着紫罗兰光泽。酒体饱满，口感多汁芬芳，单宁柔和，带有香草、杜松子和烟草的香气。余味悠长，带有甘草的甜美。
奖项
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2023
4Italian Sommelier Foundation (FIS) guide This has been one of the most prestigious wine guides in Italy for over 10 years.
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2023
2This guide is highly respected and offers the most comprehensive review of Italian wines. It has a long tradition and is based on blind tastings carried out by over 100 experts.
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2023
93/100
James Suckling is an influential American wine critic and journalist who worked at Wine Spectator for 30 years. He left the magazine in 2010 to start his own website and guidebook (JamesSuckling.com). He specialises in Italian and Bordeaux wines.
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2023
3One of the most prestigious wine guides in Italy.
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2023
3Italian Sommelier Association (AIS) guide
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1989
- 酿酒师: Raffaele Crotta, Eleonora Charrère
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 35
| 名称 | Les Crêtes Fumin 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valle d'Aosta DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Fumin |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 奥斯塔山谷 |
| 供应商 | Les Cretes |
| 产地 | 埃马维尔（AO）的拉图尔（La Tour）和克莱特（Les Crêtes |
| 气候 | 海拔：海拔 650 米 向北/西方向 |
| 土壤成分 | 冰碛，松散，沙质斜坡。 |
| 栽培系统 | Guyot |
| 每公顷产量 | 8000 千克 |
| 收获 | 手册，十月中旬 |
| 发酵温度 | 24 °C |
| 发酵 | 12天 |
| 酿酒工艺 | 对冷藏葡萄进行去梗，在 24 °C 的不锈钢中进行为期 12 天的发酵，并每天抽水。 |
| 陈酿 | 在 300 升法国橡木桶中 12 个月。瓶装 6 个月。 |