Joaquin Aziende Agricole
Piante a Lapio 2018
| 品名 | IGT Campania |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 坎帕尼亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Fiano |
| 陈酿 | 在酒窖中用木桶和玻璃长时间 |
- 名称与葡萄品种：2018年纯菲亚诺酿造的坎帕尼亚IGT静态白葡萄酒
- 香气特征：含有金雀花、黄玫瑰、柑橘、蜂蜜和白胡椒的香气
- 口感与结构：酒体饱满、深邃且平衡，余味悠长持久
- 陈酿工艺：在酒窖中于木桶和玻璃容器中长时间陈酿，以提升复杂度
- 饮用建议与搭配：醒酒1小时；建议在12-14°C饮用；非常适合搭配甲壳类海鲜和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Piante a Lapio是一款静态白葡萄酒，呈现出浓郁的金黄色，优雅地展现了菲亚诺的特色。其香气中带有金雀花、黄玫瑰和柑橘的细腻气息，逐渐发展为白胡椒、月桂、樟脑、蜂蜜和薄荷的三类香气。入口酒体饱满，深邃且平衡。非常适合搭配结构丰富的海鲜菜肴，如鳕鱼配凤尾鱼酱，或精选奶酪。为突出其香气，建议提前醒酒一小时，并在12–14°C下饮用。
产地来源
这款坎帕尼亚白葡萄酒产自伊尔皮尼亚的蒙特法尔乔内，这片土地赋予葡萄极佳的芳香表现力和结构坚实度。它源自Joaquin酒庄的愿景，该酒庄致力于提升本地历史葡萄品种的价值。与伊尔皮尼亚大地的紧密联系，体现在精准的风格上，旨在通过瓶中陈年挑战时间。其出色的陈年潜力可保证5-10年的寿命，并获得了包括Vinous在内的国际权威媒体的高度评价。
生产工艺
其酿造过程注重尊重和提升葡萄品种的独特性。酒庄工艺的核心在于长时间的橡木桶陈酿，随后在玻璃瓶中静置，以巩固其风味结构。这种方法有助于果香与香脂气息的融合，确保了鲜明的芳香延续性。入口展现出以结构和口感深度为主的风格，收尾持久且令人印象深刻。
历史与趣闻
Joaquin Aziende Agricole酒庄由拉斐尔·帕加诺于1999年创立，致力于展现伊尔皮尼亚地区的灵魂，酿造出极具品质的葡萄酒。著名的坎帕尼亚IGT Piante a Lapio采用100%菲亚诺葡萄，在蒙特法尔乔内种植，忠实反映了当地的古老传统。这款酒以其精细的木桶与玻璃瓶陈酿工艺而闻名，这一技术确保了其最长可达十年的陈年潜力。2018年份获得Vinous 93分的高度评价，融合了优雅、魅力与深厚的匠心精神。
奖项
-
2018
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1999
"从一开始，我们就想在这些混合酒中寻找其最佳表现形式，赋予 "酿酒 "一词以意义和主观解释。我们的想法很简单，也很直接，就是要酿造出独一无二的葡萄酒。
如果年份条件合适，如果大自然允许，我们就生产。为此，我们有一个 "地窖"....。酒窖。这是一个巨大的空间，既可以用来生产酒瓶，也可以用来陈酿，这样白葡萄酒和红葡萄酒在木质和玻璃瓶中的持久性就会非常完整......长久"。 阅读更多
| 名称 | Joaquin Piante a Lapio 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Campania IGT |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Fiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亚 |
| 供应商 | Joaquin Aziende Agricole |
| 故事 | 历史与趣闻Joaquin Aziende Agricole酒庄由拉斐尔·帕加诺于1999年创立，致力于展现伊尔皮尼亚地区的灵魂，酿造出极具品质的葡萄酒。著名的坎帕尼亚IGT Piante a Lapio采用100%菲亚诺葡萄，在蒙特法尔乔内种植，忠实反映了当地的古老传统。这款酒以其精细的木桶与玻璃瓶陈酿工艺而闻名，这一技术确保了其最长可达十年的陈年潜力。2018年份获得Vinous 93分的高度评价，融合了优雅、魅力与深厚的匠心精神。 |
| 产地 | 蒙特法尔乔内（阿韦利诺） |
| 生产工艺 | 在酒窖中用木桶和玻璃容器进行长时间陈酿酿造 |
| 酿酒工艺 | 在酒窖中用木桶和玻璃容器进行长时间陈酿。 |
| 陈酿 | 在酒窖中用木桶和玻璃长时间 |