Giovanni Rosso
Barolo La Serra 2020
其他年份：
2017| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在来自枫丹白露森林的 25 升法国橡木桶中 36 个月。 |
| 其他年份： | 2017 |
描述
乔瓦尼·罗索巴罗洛拉塞拉Giovanni Rosso Barolo La Serra产自塞拉伦加·达尔巴Serralunga d'Alba的葡萄园。该地区拥有浓厚的酿酒氛围，出产的葡萄酒结构卓越，陈年潜力极佳。酒庄的葡萄园地势较高，几乎位于山顶，因此几乎全天都能沐浴阳光。酒庄对葡萄藤进行精细的管理，根据天气情况决定是否进行疏叶和疏果。事实上，这两项操作都是根据葡萄的转色期和成熟度来决定的。与山坡上一些含有粘土的区域不同，这里的土壤主要为钙质土。海拔高度和适宜的温差共同造就了这款品质卓越的巴罗洛DOCG葡萄酒。乔瓦尼·罗索公司的目标是生产与产地风土相协调的葡萄酒。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1960
- 酿酒师: Davide Rosso
- 生产的瓶子: 55.000
- 公顷: 9
| 名称 | Giovanni Rosso Barolo La Serra 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Giovanni Rosso |
| 产地 | La Serra 葡萄园，位于塞拉隆加阿尔巴（Serralunga d'Alba）。 |
| 收获 | 十月中旬。 |
| 酿酒工艺 | 发酵持续约29天，每天抽水、除渣和堆积，在水泥罐中酿造，不使用精选酵母。装瓶时无需过滤。 |
| 陈酿 | 在来自枫丹白露森林的 25 升法国橡木桶中 36 个月。 |
| 总酸度 | 6.3 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.6 |