Bortolomiol
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry Millesimato 2023
其他年份：
2024| 品名 | DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 陈酿 | 发泡：25-30 天。成熟期：1 至 3 个月。Charmat-Martinotti 法。 |
| 其他年份： | 2024 |
描述
瓦尔多比亚德内市有一片特别珍贵的丘陵地带。它被称为 "Cartizze"。这里的美景让人屏住呼吸。它的魅力古老而永恒。一排排葡萄藤依次排开，由葡萄种植者悉心照料。事实上，卡蒂泽山丘是名副其实的特级葡萄园。从历史上看，人们认为最珍贵的葡萄就产自山坡上的几公顷葡萄园。由于这里特殊的阳光照射条件和矿物质土壤，葡萄树结出的葡萄更加圆润饱满，含糖量高，品质绝对上乘。葡萄采摘由人工完成。
奖项
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2023
90/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2023
2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2023
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1949
- 酿酒师: Emanuele Serafin
- 生产的瓶子: 2.300.000
- 公顷: 5
Bortolomiol 是一个强大而有凝聚力的大家庭，成员中只有女性：母亲是公司的灵魂和枢纽，姐妹们是跳动的心脏，她们在质量、效率和效益的持续挑战中，以不断竞争的姿态支撑着家族企业。 阅读更多
| 名称 | Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 静止气酒 dry |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bortolomiol |
| 产地 | 卡蒂兹山 |
| 栽培系统 | 原产地改良卡普钦。 |
| 每公顷产量 | 12000 公斤 |
| 收获 | 从 9 月 15 日至 9 月 30 日 |
| 酿酒工艺 | 采用软压榨法酿制白葡萄酒。使用精选酵母进行控温初级发酵。 |
| 陈酿 | 发泡：25-30 天。成熟期：1 至 3 个月。Charmat-Martinotti 法。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 残糖 | 22.0 gr/L |