Feudo Disisa Terra delle Fate Fiano 2020

Feudo Disisa Terra delle Fate Fiano 2020

Feudo Disisa, 0,75 l - 12,50%
100% Fiano

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Prezzo 
Non acquistabile

Sicilia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Feudo Disisa Terra delle Fate Fiano 2020
Terra delle fate è il nome del vigneto del Feudo Disisa che domina la valle dello Jato. È un vino dalla forte personalità e dai sorprendenti profumi floreali di ginestra e acacia, che esprime l’atmosfera magica della campagna siciliana.

Colore

Giallo dorato

Profumo

Fruttato con note floreali di ginestra e acacia.

Sapore

Avvolgente, grande persistenza.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Feudo Disisa Terra delle Fate Fiano 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Sicilia Fiano
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Fiano
Nazione Italia
Regione Sicilia
Ubicazione Grisì – Monreale (PA)
Composizione del terreno Argilloso
Sistema di allevamento Controspalliera a Guyot.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 35 q.
Vendemmia Raccolta selezionata delle uve.
Temperatura di fermentazione 15 – 18 °C
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata (15 – 18 °C).
Affinamento In acciaio inox per 6 mesi. Affinamento in bottiglia 60 giorni.
Produzione annata 5.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Luca Maroni
92/99 
2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Luca Maroni
91/99 
2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Luca Maroni
90/99 
2016
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Feudo Disisa
Da questa cantina:

Il nome Disisa deriva probabilmente dalla parola araba “Aziz” – “la splendida”-. Già nel 1200, quando la Sicilia era terra di conquista, gli emiri che venivano dal deserto trovarono in queste valli il Paradiso della Terra, cantarono le bellezze dell’...

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