Bermuda

(Mare dei Caraibi)

Bermuda è un territorio situato nell'Oceano Atlantico a nord del Mare dei Sargassi, il paese d'oltremare appartenente al Regno Unito è costituito da un arcipelago che comprende circa trecento isolotti corallini, tutti di origine vulcanica. Per quanto concerne la morfologia del terreno è possibile affermare che le Bermuda sono prevalentementepianeggianti e non prevedono la presenza di rilievi che superano i cento metri d'altezza. Nelle isolette non vi sono corsi d'acqua né bacini di grande rilievo. Il clima è subtropicale con temperature abbastanza gradevoli durante tutto l'anno, in estate sfiorano i 30°, mentre in inverno la colonna di mercurio non scende oltre i 20°. Le piogge sono presenti in tutte le stagioni, a volte con precipitazioni copiose. Nell'isola delle Bermuda, nasce circa duecento anni fa ilrum più rinomato di tutto il territorio, Gosling amato e apprezzato per le sue caratteristiche speciali che lo rendono molto simile ad un ottimo cognac o ad uno squisito scotch. La famiglia Gosling da diverse generazioni custodisce il segreto di questo preziosissimo rum, dal gusto forte e determinato. Ricette tradizionali miste ad ingredienti innovativi hanno reso l'Old Rum Reserve un distillato unico nel suo genere, il rum viene fatto invecchiare per molti anni dai 16 ai 20 in barili bui, per esaltarne il sapore e apportare la speciale consistenza che lo distingue dal resto dei prodotti di concorrenza. La produzione è limitata a pochi esemplari etichettati a mano e recanti il timbro in cera.

Informazioni su Bermuda

Regione Bermuda
Nazione Mare dei Caraibi
Clima e terreno L'arcipelago è formato dai punti più alti sul bordo della caldera di un vulcano sottomarino che forma una montagna sottomarina. Il vulcano è parte di una serie che si è formata nello stesso processo che ha creato il fondale dell'Atlantico e la dorsale medio-atlantica. La parte superiore di questo monte ha attraversato periodi di sommersione completa, durante il quale un gran numero di organismi marini ha formato la sua copertura calcarea, seguiti da periodi in cui l'abbassamento del livello del mare portava allo scoperto grandi parte di terraferma, come ad esempio durante i periodi delle glaciazioni, in cui si formava un'isola la cui estensione poteva superare i 500 km quadrati.
Storia Il nome deriva dal navigatore Juan Bermúdez che lo scoprì agli inizi del sec. 16°. Nel 1609 l’inglese G. Somers vi naufragò e vi ritornò nel 1611, stabilendo nell’isola San Giorgio una colonia che servì di stazione fra l’Inghilterra e le colonie americane. La costituzione dell’8 giugno 1968 ha istituito l’autogoverno interno, lasciando al governatore, rappresentante del sovrano britannico, la responsabilità di affari esteri, difesa e sicurezza interna.
Prodotti tipici E' un rum ricco, morbido e pino di corpo, frutto di un blend di rum distillati alle Bermuda secondo la ricetta originale. E' il rum dark più famoso tra gli scuri. Solo gli appassionati possono berlo in purezza poiché è selvaggio e carico di sensazioni caraibiche. Viene proposto nei grog, poco rum e molta acqua calda, profumato con scorza di limone e cannella. In passato veniva venuduto sfuso e versato nel barile o bottiglia dell'acquirente e veniva chiamato solamente blackseal.
Piatti tipici La cucina delle Bermuda è costituita prevalentemente da piatti a base di pesce cotto arrosto oppure fritto e accompagnato da mais, frittelle o riso. Buona anche la produzione di frutta da cui si ottengono dei gustosi succhi.Tra le bevande si possono trovare facilmente la birra e il rum locale.

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Gosling
Gosling's Family Reserve Old Rum e' un Rum Blended prodotto con vari rum delle Bermuda e lasciato invecchiare in botte 16-20 anni. Questo Old Rum ha la stessa ricetta del Gosling Rum Black Seal ma lasciato invecchiare molto piu' a lungo in botte...
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Occorrono quattro anni di maturazione sotto il sole dei Caraibi per dare vita al gusto unico di BACARDÍ Añejo Cuatro. Ed è tempo speso bene. Esattamente come i momenti speciali condivisi con gli amici assaporando l’Añejo Cuatro.
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