Prié Rouge- Premetta

Prié Rouge- Premetta

Autoctono
(Locale)
Vendita vini Autoctono - (Locale)

Informazioni su Prié Rouge- Premetta

Vitigno Prié Rouge- Premetta
Sinonimi Prumetta, Neblù.
Colore bacca Bacca rossa
Specie Autoctono
Vigoria Ottima
Maturazione 15 ottobre
Produttività Buona
Zone di coltivazione Valle d'Aosta
Storia Il vitigno Prié rouge è una autoctrono valdostano noto anche col nome di Prëmetta. Si ritiene sia originato da una mutazione del Prié blanc.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: da media a grande, di forma pentagonale, intera, talvolta trilobata, a superficie glabra superiormente ed inferiormente, di colore verde cupo e lucente, con denti regolari, mediamente pronunciati ed arrotondati, seno peziolare a U. Grappolo: grosso, piramidale e alato, di compattezza media, a peduncolo erbaceo di lunghezza media. Acino: da medio a grosso, di forma ovoidale, con ombelico persistente e prominente, a buccia molto pruinosa e medio tenera, di colore rosato, a volte violaceo; polpa floscia, molto succosa, di sapore semplice.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Vino rosso dal colore rosato, dal profumo intenso e particolare. Tannico e abbastanza alcolico.
Note Resistenza ai parassiti ed altre avversità: diversi autori lo indicano come vitigno particolarmente resistente al freddo invernale.

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