Vendita vino online su Xtrawine
Ciliegiolo

Ciliegiolo

Informazioni su Ciliegiolo

Vitigno Ciliegiolo
Sinonimi ciliegino, ciliegiolo di Spagna.
Colore bacca Bacca rossa
Vigoria Ottima
Maturazione Seconda quindicina di agosto.
Produttività Molto abbondante e costante.
Zone di coltivazione Inizialmente coltivato solo nell’Italia centrale, si è successivamente diffuso in tutto il territorio nazionale. In Toscana, Umbria e nel pesarese è spesso impiegato in uvaggi con il sangiovese; viene utilizzato anche nella produzione della Vernaccia di Serrapetrona.
Storia Origine incerta, anche se sembrerebbe giunto in Toscana dalla Spagna nel 1870.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: pentagonale, media o grande, trilobata o quinquelobata, con seno peziolare ad U largo (aperto), seni laterali superiori a bordi sovrapposti; seni laterali inferiori, quando sono presenti, a bordi sovrapposti od a V stretto; lembo piano, piuttosto spesso, liscio o lievemente ondulato; lobi piani; angolo alla sommità dei lobi terminali acuto, ma qualche volta quasi retto; pagina superiore glabra di colore verde bottiglia, brillante e con nervature verdi; pagina inferiore aracnoidea di colore verde mare o verde chiaro con nervature principali verdi chiare; nervature di 1°-2°-3° ordine, sporgenti; denti laterali piccoli e abbastanza pronunciati, irregolari o a margini rettilinei o convessi; base larga ma talvolta anche molto stretta. Grappolo: grosso (lunghezza 20-30 cm) di aspetto semi-compatto o compatto; allungato, cilindrico, alato, piramidale (con una o, più spesso, due ali); peduncolo visibile, erbaceo o semi-legnoso, grosso. Acino: medio-grosso (diametro trasversale 12-20 cm) arrotondato o subrotondo di forma regolare; ombelico piccolo in parte persistente; buccia molto pruinosa, di colore nero violaceo di medio spessore; polpa succosa di sapore neutro; pedicelli corti di color verde; cercine evidente, verde; pennello medio-corto.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Il Ciliegiolo infatti fornisce a questi tagli alcolicità, sapori dolci di ciliegia e morbidezza, ma anche una sufficiente attitudine all’invecchiamento. Quando viene invece utilizzato in purezza il vino ha un bel colore rubino con brillanti venature viola, di buona gradazione in alcol, con profumi complessi e fini e palato strutturato e dal corpo pieno. Generalmente sono vini da bere giovani grazie alla bassa acidità, che li rende morbidi, ma riesce anche ad invecchiare quando i produttori richiedono al loro vino aromi ancora più intensi e complessi, di ottima fattura, dove le note fruttate di ciliegia si sviluppano per presentarsi con sentori di sottobosco, tocchi di prugne e marasche e ancora frutti di bosco in confetture.
Note L'uva è gradita anche per il consumo diretto, data la precoce maturazione; nel passato nella zona delle colline del Pisano gli esportatori spedivano in Germania cassette di "Chasselas dorè" (Bordeaux "tramezzato" con grappoli di Ciliegiolo che chiamavano "mascherine").

Vendita vini Ciliegiolo online

 11 
 
1 / 2
 
90
XW
90
JS
90
Produttore San Felice
Tipologia Rosso fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 20% Cabernet Sauvignon, 20% Ciliegiolo, 50% Merlot, 10% Sangiovese
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,15
Prezzo IVA inc.
 Acquista
92
XW
91
Produttore Colle Massari
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 10% Cabernet Sauvignon, 10% Ciliegiolo, 80% Sangiovese
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 11,70
Prezzo IVA inc.
 Acquista
95
XW
96
Produttore Badia a Coltibuono
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Toscana
Vitigni: Canaiolo Nero, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 14,51
Prezzo IVA inc.
 Acquista
87
Produttore Grillesino
Tipologia Rosso fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 100% Ciliegiolo
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 8,42
Prezzo IVA inc.
Ultime 5 bottiglie
 Acquista
89
Produttore Poggio Argentiera
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 15% Ciliegiolo, 85% Sangiovese
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 7,91
Prezzo IVA inc.
Ultime 4 bottiglie
 Acquista
89
Produttore Poggio Argentiera
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 10% Ciliegiolo, 85% Sangiovese, 5% Alicante
Alcol: 14,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 14,80
Prezzo IVA inc.
 Acquista
92
XW
92
RP
91
Produttore Badia a Coltibuono
Tipologia Rosso fermo
Regione: Toscana
Vitigni: Canaiolo Nero, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese
Alcol: 14,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 40,14
Prezzo IVA inc.
Ultime 4 bottiglie
 Acquista
90
XW
90
Produttore Tenuta dell'Ammiraglia (Frescobaldi)
Tipologia Rosso fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 10% Ciliegiolo, 85% Sangiovese, 5% Syrah
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
%
-20,1
€ 15,56 Risparmi € 3,12
€ 12,44
Prezzo IVA inc.
Ultima bottiglia
 Acquista
89
XW
90
Produttore Azienda Agricola Roccapesta
Tipologia Rosso fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 4% Ciliegiolo, 96% Sangiovese
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 11,47
Prezzo IVA inc.
 Acquista
89
XW
90
Produttore Colle Massari
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Toscana
Vitigni: 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano, 70% Sangiovese
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 9,03
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
 11 
 
1 / 2
 
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello