Zerbina Marzieno 2010

Zerbina Marzieno 2010

Zerbina, 0,75 l - 15,00%
80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon

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Prezzo 
Non acquistabile

Emilia-Romagna - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Zerbina Marzieno 2010

Colore

Rubino cupo, a tratti scurissimo, limpido e marcatamente denso.

Profumo

Il profumo è un'esplosione di sensi, di grande intensità e finezza, con una progressione mirabile di frutti rossi come cassis e ribes, essenze balsamiche, un elegantissimo sentore di caffé, cannella e vaniglia.

Sapore

In bocca continua a stupire. E' caldo, secco, avvolgente, mostra un buon spessore, tannini fini e di astringenza

Abbinamento

Carni rosse, selvaggina, caggia, arrosti, brasati, salumi. Vino da meditazione.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Zerbina Marzieno 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Ravenna
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Zone collinari di Faenza
Resa per ettaro 1.800 kg
Affinamento Affinamento in botti di rovere da 225 litri per 36 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, caggia, arrosti, brasati, salumi. Vino da meditazione.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2010
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2009
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2008
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2008
Wine Spectator
88/100 
2008
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2004
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2003
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2001
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2000
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 1999
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 1998
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 1997
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 1995
Zerbina
Da questa cantina:

Con la metà degli anni ’80 l’azienda entrò in fase di trasformazione, con nuovi impianti di allevamento ad alta densità (utilizzando prevalentemente il tradizionale sistema ad alberello) e con una nuova cantina. L’avvento di Maria Cristina Geminiani ...

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