Virtus Ribera del Duero Gran Reserva 2016

Virtus Ribera del Duero Gran Reserva 2016

Virtus, 0,75 l - 14,50%
100% Tempranillo

€ 73,89
Prezzo IVA escl.
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Castiglia e Leon - Spagna
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Virtus Ribera del Duero Gran Reserva 2016

Colore

Rosso granato intenso con riflessi ciliegia.

Profumo

Naso speziato e complesso. Una volta aerato, compaiono aromi di chiodi di garofano insieme ad arie balsamiche come timo e tè di roccia, con toni delicati di cuoio e leggera tostatura seguiti da frutta nera.

Sapore

Al palato, il vino è setoso e avvolgente, con freschezza e spezie. Un'acidità integrata nel vino lascia spazio a frutta nera densa e cotta, con toni tostati e pane tostato. Chiodi di garofano e cuoio riappaiono a lungo, rendendo il passaggio in bocca elegante, lungo e aromatico.

Abbinamento

Ideale per piatti a base di carne, formaggi.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Virtus Ribera del Duero Gran Reserva 2016
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DO Ribera del Duero
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Tempranillo
Nazione
Regione Castiglia e Leon
Ubicazione La Horra e Hontoria de Valdearados
Clima Altitudine: 850 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno a tessitura limosa, gessoso e con presenza di ghiaia.
Vendemmia Raccolta manuale in cassette da 18 kg. Selezione di raspi e acini.
Vinificazione Fermentazione alcolica: vinificazione parcella per parcella in piccoli serbatoi di acciaio inox da 5.000 litri. Estrazione delicata con tecnica bazuqueo e rimontaggi manuali.
Affinamento Fermentazione malolattica al 100% in botti di rovere francese. Affinamento di 38 mesi sui lieviti nelle stesse botti.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per piatti a base di carne, formaggi.
In offerta Prezzo Virtus Ribera del Duero Gran Reserva 2016 € 73,89  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2016
James Suckling
89/100 
2017
James Suckling
90/100 
2015
Decanter
97/100 
2014
James Suckling
90/100 
2012
Virtus
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Quando Paloma Escribano fondò il suo progetto visionario nel 1998, le fu chiaro che voleva produrre vini naturali, equilibrati e complessi in armonia con l'ambiente. Questa è la filosofia di Virtus. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate dalla ...

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