Venturini Baldini Malvasia Graniers 2018

Venturini Baldini Malvasia Graniers 2018

Venturini Baldini, 0,75 l - 11,00%
100% Malvasia di Candia

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Prezzo 
Non acquistabile

Emilia-Romagna - Italia
Bianco biologico spumante metodo charmat brut aromatico

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Venturini Baldini Malvasia Graniers 2018

Colore

Giallo brillante con riflessi verdognoli.

Profumo

Profumo gradevole e aromatico di gelsomino e salvia.

Sapore

Armonico e moderatamente secco.

Abbinamento

Ideale come aperitivo, con salumi e piatti a base di uova, pesce saporito nonché formaggi.

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Venturini Baldini Malvasia Graniers 2018
Tipologia Bianco biologico spumante metodo charmat brut aromatico
Classificazione DOC Colli di Scandiano e di Canossa Malvasia Spumante
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,00% in volume
Vitigni 100% Malvasia di Candia
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Roncolo di Quattro Castella (RE)
Clima Altitudine: 230 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso sabbioso.
Resa per ettaro 70 q
Vinificazione In bianco con fermentazione a temperatura controllata.
Zuccheri residui 8,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo, con salumi e piatti a base di uova, pesce saporito nonché formaggi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
xtraWine
92/100 
2018
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91/100 
N/A
Luca Maroni
90/99 
N/A
Venturini Baldini
Da questa cantina:

Fondata nel 1975, l’azienda agricola Venturini Baldini si trova a Roncolo nel comune di Quattro Castella (Reggio Emilia). Le vigne occupano oltre un quarto dell'intera tenuta disposta tutt'attorno ad una villa padronale del Seicento. Dalla metà deg...

Accessori

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