Tuzko Birtok Riesling Pannon 2023

Tuzko Birtok Riesling Pannon 2023

Tuzko Birtok, 0,75 l - 12,00%
100% Riesling

€ 6,71
Prezzo IVA escl.
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12
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Szekszard/Tolna - Ungheria
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Tuzko Birtok Riesling Pannon 2023

Colore

Colore giallo paglierino.

Profumo

Il piacevole bouquet è caratterizzato da vivaci sfumature di frutti tropicali, lime, limone, pesca e note floreali.

Sapore

Al palato è fresco e ben equilibrato, caratterizzato da un'ottima struttura e da un finale lungo. L’evoluzione in bottiglia esalta le note di idrocarburo, tipiche della varietà.

Abbinamento

Ottimo abbinamento con cibi asiatici, frutti di mare come gamberi, salmone affumicato, piatti con salsa di mele e formaggio di capra.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio caprino
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Tuzko Birtok Riesling Pannon 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione N/A
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Riesling
Nazione
Regione Szekszard/Tolna
Ubicazione Bátaapáti, Mőcsény
Vendemmia Le uve raccolte vengono immediatamente portate in cantina dove i grappoli vengono accuratamente selezionati, diraspati e delicatamente pressati.
Temperatura di fermentazione 16 °C
Periodo di fermentazione 12-14 giorni.
Vinificazione La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox a una temperatura inferiore a 16 °C (61 °F) per 12-14 giorni.
Affinamento Il vino è stato affinato in tini di acciaio inox per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo abbinamento con cibi asiatici, frutti di mare come gamberi, salmone affumicato, piatti con salsa di mele e formaggio di capra.
In offerta Prezzo Tuzko Birtok Riesling Pannon 2023 € 6,71  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2023
James Suckling
89/100 
2022
Tuzko Birtok
Da questa cantina:

Una delle cantine più antiche in Ungheria. L'azienda è stata fondata nel 18° secolo dalla nobile famiglia francese Apponyi. La cantina originale, era scavata nel tufo, è utilizzata ancora oggi. L'azienda non ha mai smesso di produrre vino nel corso ...

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