Torre San Martino Vendemmia Tardiva Vigna d'Oro 0.5L 2015

Torre San Martino Vendemmia Tardiva Vigna d'Oro 0.5L 2015

Torre San Martino, 0,50 l - 12,50%
100% Albana

€ 22,97
Prezzo IVA escl.
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Emilia-Romagna - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Torre San Martino Vendemmia Tardiva Vigna d'Oro 0.5L 2015

Colore

Giallo dorato tenue e luminoso.

Profumo

Il profumo è una intensa esplosione: frutti gialli, fiori e canditi.

Sapore

Intenso e persistente con un perfetto bilanciamento tra gli zuccheri e l’acidità tanto da rendere il sorso mai stucchevole.

Abbinamento

Formaggi di media stagionatura e pasticceria secca.

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome Torre San Martino Vendemmia Tardiva Vigna d'Oro 0.5L 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione VdT
Anno 2015
Formato 0,50 l
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Albana
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Modigliana (FC)
Clima Altitudine: 280 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Arenarie di vecchi fondali marini.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 3500
Vendemmia 3 passaggi a mano nel mese di Ottobre.
Vinificazione Solo i grappoli più alti rimangono in pianta ad appassire. Tecniche di vinificazione: 3 fermentazioni separate in barrique.
Affinamento In barrique prima e poi in acciaio per 4 mesi.
Produzione annata 1.200 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Formaggi di media stagionatura e pasticceria secca.
In offerta Prezzo Torre San Martino Vendemmia Tardiva Vigna d'Oro 0.5L 2015 € 22,97  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Veronelli
 
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88/100 
2015
Torre San Martino
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