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Tenuta Villa Rovere Sauvignon Blanc Nanì 2020

Tenuta Villa Rovere Sauvignon Blanc Nanì 2020

Fronte Tenuta Villa Rovere Sauvignon Blanc Nanì 2020
Back Retro Tenuta Villa Rovere Sauvignon Blanc Nanì 2020
88
0,75 l  -  12,50% in vol.
Tenuta Villa Rovere
Giallo paglierino.
Delicati sentori agrumati in particolare di pompelmo rosa.
Strutturato e fresco, rimane fedele a se stesso anche al palato allungandosi su un finale abbastanza persistente.
Maggiori informazioni
Prezzo € 8,46
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Servire a:
08 - 10°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Tenuta Villa Rovere Sauvignon Blanc Nanì 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 100% Sauvignon
Ubicazione Rovere di Forlì (FC)
Composizione del terreno Franco limoso, con aree in prevalenza sabbiose.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 90 q.
Vendemmia Prima decade di Settembre. Manuale con selezione dei grappoli in campo.
Temperatura di fermentazione Circa 18-20 °C.
Vinificazione Pressatura soffice e successiva chiarificazione statica del mosto a circa 10 °C per 36 ore. Fermentazione in tino d'acciaio a temperatura controllata di circa 18-20 °C.
Affinamento A fermentazione alcolica terminata una parte del vino matura in acciaio, l'altra viene posta in barrique usate dove riposa per 5-6 mesi al termine dei quali le masse vengono assemblate e il vino viene imbottigliato e affinato in vetro per alcuni mesi prima della commercializzazione.
Grado alcolico 12,50% in volume
Produzione annata 3.000 bottiglie
Solfiti Contiene solfiti
In offerta Prezzo Tenuta Villa Rovere Sauvignon Blanc Nanì 2020 € 6,82  IVA escl.

Tenuta Villa Rovere

La Tenuta Villa Rovere sorge ai piedi di Terra del Sole, città ideale fondata nel XVI secolo da Cosimo de’ Medici come modello di perfezione architettonica rinascimentale, sull’antica via che da Forlì porta a Firenze. Racchiusa tra il corso del Fiume...
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