Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2017

Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2017

San Leonardo, 0,75 l - 13,00%
50% Cabernet Franc, 50% Merlot

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Prezzo 
Non acquistabile

Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2017
Classico taglio bordolese frutto di un attento assemblaggio delle uve della Tenuta. "Terre" ricalca le orme del suo grande fratello il "San Leonardo" nascendo dal medesimo terroir, imitandone l´intensità e la raffinata eleganza.

Colore

Di colore rosso rubino brillante

Profumo

Ha profumo di buona ampiezza e discreta persistenza. I sentori sono vinosi in gioventù per poi trasformarsi con l'invecchiamento in prugna matura su fondo lievemente erbaceo

Sapore

Il gusto è asciutto, morbido, equilibrato con fine bocca piacevolmente amarognolo. Buona la persistenza aromatica che esprime grande eleganza.

Abbinamento

Classico da tavola, sia su primi piatti con salse rosse o scure, e paste ripiene, sia con secondi piatti a base di carni alla griglia, carni bianche e formaggi a pasta tenera.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Maiale

Caratteristiche

Nome Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 50% Cabernet Franc, 50% Merlot
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Vendemmia La raccolta viene effettuata in condizioni di perfetta maturazione durante il mese di ottobre
Vinificazione Diraspatura e pigiatura soffice delle uve con basso tenore di anidride solforosa. Fermentazione e macerazione delle vinacce per un lungo periodo con ripetute folature giornaliere. Sfecciatura a freddo del mosto per decantazione naturale.
Affinamento L´80% viene invecchiato per 18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia da 60 hl ed un 20% in barriques per almeno 6 mesi. In bottiglia per 6 mesi almeno, prima della commercializzazione
Produzione annata 95.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Classico da tavola, sia su primi piatti con salse rosse o scure, e paste ripiene, sia con secondi piatti a base di carni alla griglia, carni bianche e formaggi a pasta tenera.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
James Suckling
92/100 
2017
Luca Maroni
91/99 
2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Vinous
91/100 
2017
Wine Spectator
90/100 
2017
xtraWine
90/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2015
Robert Parker
90/100 
2013
Robert Parker
89/100 
2008
San Leonardo
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