Shared Notes Wines
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Shared Notes Wines

Shared Notes è la joint-venture vinicola tra moglie e marito, Bibiana González Rave e Jeff Pisoni.

Entrambi hanno avuto presto il desiderio di fare il vino e hanno passato la maggior parte della loro vita a farlo. L'anno 2012, tuttavia, ha segnato la prima annata che hanno prodotto insieme.

In precedenza, durante la vendemmia, Bibiana e Jeff erano come le proverbiali navi che passano nella notte. La raccolta precoce dell'uva e le notti in cantina li facevano incrociare raramente.

Ora, Bibiana e Jeff si incrociano per discutere idee e assaggiare campioni. A volte li si può incontrare davanti a una vite, alla pressa, a un serbatoio di fermentazione o a una botte... molto probabilmente con un bicchiere in mano.

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93
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