Rodaro Spumante Rosé Pas Dosé Metodo Classico 2015

Profumo

L'impressione olfattiva all'inizio delicata poi sempre più calda ed intensa si apre con leggere percezioni burrose e di torta in lievitazione a cui si aggiungono lentamente note floreali che ricordano la rosa e l'ibisco. In seguito l'olfatto è definito da un'avvolgente componente fruttata che si sviluppa a partire da eleganti sentori di frutta secca come nocciola e mandorla per proseguire sempre più calda con note di mela pink, pesca e fragola. Nel tempo emergono complesse sfumature che richiamano gli agrumi, le spezie dolci come il coriandolo e sensazioni liquorose che ricordano lo sherry e il distillato di prugne.