Quinta da Pousada Areal Arinto 2021

Quinta da Pousada Areal Arinto 2021

Quinta da Pousada, 0,75 l - 12,50%
100% Arinto/Pederna

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Prezzo 
Non acquistabile

Douro - Portogallo
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Quinta da Pousada Areal Arinto 2021

Colore

Giallo chiaro con riflessi verdognoli.

Profumo

Agrumi, qualche accenno di te verde e frutta tropicale.

Sapore

Fragrante, lungo e fresco.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Quinta da Pousada Areal Arinto 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Vinho Verde
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Arinto/Pederna
Nazione Portogallo
Regione Douro
Ubicazione Vihnos Verde
Clima Altitudine: 120 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Granitico ricoperto da detriti sabbiosi, con pendii dalla leggera inclinazione (2-5%).
Vendemmia Fine Settembre/inizi Ottobre.
Temperatura di fermentazione 15-20 °C
Vinificazione Selezione manuale delle uve seguita da diraspatura e macerazione delle bucce. Pressatura pneumatica soffice a basse temperature (10-12 gradi centigradi). Il mosto fermenta in acciaio tra i 15 e i 20 °C.
Acidità totale 6,50 gr/L
PH 3,38
Zuccheri residui 6,40 gr/L
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Quinta da Pousada
Da questa cantina:

Quinta da Pousada si trova nella sub regione della Valle do Ave, nel cuore della regione del Vinho Verde. Di proprietà di Josè Areal, la tenuta dispone di 15 ettari di superficie di cui 6 ettari vitati. La regione del Vihno Verde è dominata dall’in...

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