Puro Rofe Masdache Lanzarote 2021

Puro Rofe Masdache Lanzarote 2021

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Prezzo 
Non acquistabile

Isole Canarie - Isole Canarie
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Puro Rofe Masdache Lanzarote 2021

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Puro Rofe Masdache Lanzarote 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione N/A
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni Listan Blanco, Malvasia, Vijiriega (Diego)
Nazione Isole Canarie
Regione Isole Canarie
Composizione del terreno Sabbia nera vulcanica, argilla.
Vinificazione Raccolta a mano, una metà pressato con fermentazione a lievito naturale in botti di rovere francese da 228L, metà fermentato a lievito naturale in anfore e piccole botti di fermentazione.
Affinamento 6 mesi in botti di rovere francese da 228L (il vino pressato direttamente), 6 mesi in serbatoi di acciaio inox (il vino macerato), assemblato in vasca per un mese di decantazione prima dell'imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Robert Parker
93/100 
2020
Robert Parker
92/100 
2019
Puro Rofe
Da questa cantina:

Puro Rofe è una realtà viticola dell'isola di Lanzarote, un accordo tra coraggiosi locali e gentili sconosciuti. Il nostro obiettivo più alto è quello di mettere in una bottiglia uno dei paesaggi viticoli più sorprendenti del mondo, e di essere felic...

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