Pazo de Senorans Sol de Senorans Albarino 2012

Pazo de Senorans Sol de Senorans Albarino 2012

Pazo Señorans, 0,75 l - 12,50%
100% Albariño

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Prezzo 
Non acquistabile

Galizia - Spagna
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Pazo de Senorans Sol de Senorans Albarino 2012

Colore

Giallo paglierino pallido con riflessi verdognoli.

Sapore

L'equilibrio dell'acidità conferisce al vino una struttura di grande volume che migliora le sue note che possono avvertite anche al naso.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Pazo de Senorans Sol de Senorans Albarino 2012
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DO Rias Baixas
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Albariño
Nazione Spagna
Regione Galizia
Ubicazione Pontevedra (Spain)
Vendemmia Manuale, Settembre.
Temperatura di fermentazione 16 °C
Vinificazione Minimo 5 mesi sui lieviti in tini di acciaio inossidabile.
Acidità totale 6,40 gr/L
PH 3,20
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
94/100 
2012
Vinous
91/100 
2012
xtraWine
92/100 
2012
Wine Spectator
90/100 
2017
Wine Spectator
91/100 
2016
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