90+ James Suckling: tutti i premiati in offerta
Mille sfumature di Toscana
Moroder, 0,75 l - 13,50%100% Montepulciano
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rubino intenso.
Profumo
Sentori fruttati di amarena e lampone.
Sapore
Palato complesso su cui spiccano sentori fruttati di amarena e lampone.
Accompagna egregiamente tutte le paste al ragù e salse di caccia. Ottimo anche su carni ovine, suine, bovine giovani e formaggi semi stagionati. Da provare l’accostamento con i vincisgrassi, uno degli emblemi gastronomici della regione.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
I Moroder, originari della Valgardena, arrivano in Ancona nel 1740 e qui si stabiliscono avviando il commercio di statue lignee da loro prodotte, grazie al quale riescono ad acquisire agiatezza economica. Il bisogno di radicarsi nel territorio li po...
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