Maxime Blin Champagne Cle d'Eole Blanc de Blancs Extra Brut 2015

Maxime Blin Champagne Cle d'Eole Blanc de Blancs Extra Brut 2015

Maxime Blin, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

€ 61,28
Prezzo IVA escl.
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Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Maxime Blin Champagne Cle d'Eole Blanc de Blancs Extra Brut 2015
Questa cuvée è nata dalla nascita delle nostre prime figlie, le nostre gemelle Clémence e Olivia. D’altronde il suo nome è la ricomposizione dei loro nomi. Una cuvée che combina rotondità e leggerezza, su note di agrume leggermente tinto di botte. Da condividere fra conoscitori all’aperitivo o con pollame alla salsa.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Maxime Blin Champagne Cle d'Eole Blanc de Blancs Extra Brut 2015
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Champagne area
Clima Esposizione: Sud Sud-Est.
Composizione del terreno Terreno sabbiosa e argillosa-calcareo.
Vinificazione Fermentazione malolattica svolta. Vinificazione in botti di rovere. Nessun passaggio a freddo. Nessuna filtrazione.
Affinamento 96 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Maxime Blin Champagne Cle d'Eole Blanc de Blancs Extra Brut 2015 € 61,28  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2014
Maxime Blin
Da questa cantina:

Per primi Juliette e Robert, che hanno piantato le prime viti della tenuta dopo la Seconda Guerra Mondiale, spinti dal desiderio di intraprendenza e creatività. Poi è arrivato Gilles, che ha unito le forze con sua moglie, Madeleine. Insieme, hanno ot...

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