Clima |
Clima caldo, tranquillo e molto precoce. |
Composizione del terreno |
Sedimenti torrentizi di arenaria, granito e occasionalmente gneiss, che poggiano su una profonda matrice di marna di Keuper. |
Abbinamento |
Vitello, pollame pregiato (faraona arrosto), tartare di manzo, selvaggina (fagiano), piatti pepati e piccanti. Formaggi: comté, époisses, langres, munster, formaggio olandese raffinato. |
In offerta |
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IVA escl.
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