Lamiable Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Phéérie 2012

Lamiable Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Phéérie 2012

Lamiable, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Lamiable Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Phéérie 2012

Perlage

Perlage fine.

Colore

Dorato con riflessi paglierini.

Profumo

Al naso è setoso, accompagnato da aromi di frutta bianca, sfumati da note di pasticceria, di brioche e di fiori di biancospino.

Abbinamento

Ideale per un buffet di mare. Sublimerà un carpaccio di capesante, un rombo, un merluzzo o un San Pietro.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Lamiable Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Phéérie 2012
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Affinamento Affinamento in bottiglia sui lieviti per 7-8 anni.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per un buffet di mare. Sublimerà un carpaccio di capesante, un rombo, un merluzzo o un San Pietro.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2012
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 2008
Robert Parker
89/100 
2007
Vinous
91/100 
2007
Wine Spectator
91/100 
2007
Lamiable
Da questa cantina:

Nel 1955, la famiglia ritornò a Lamiable in un luogo chiamato Meslaines. Per oltre venti anni Pierre Auguste Lamiable costruire e sviluppa le cantine per la conservazione e la commercializzazione dei vini. Nel 1972, Jean-Pierre Lamiable prende in m...

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