Conte Emo Capodilista Capodilista Colli Euganei Merlot Carlotto 2017

Conte Emo Capodilista Capodilista Colli Euganei Merlot Carlotto 2017

Conte Emo Capodilista, 0,75 l - 13,50%
100% Merlot

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Prezzo 
Non acquistabile

Veneto - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Conte Emo Capodilista Capodilista Colli Euganei Merlot Carlotto 2017
E’ il vino più bevuto ed amato dai veneti molto tempo prima che diventasse una moda internazionale.

Colore

Rosso rubino carico.

Profumo

Molto intenso ed elegante con sentori di frutti a bacca rossa e visciola. Persistente anche a bicchiere vuoto.

Sapore

Vellutato e morbido nella sua trama elegante.

Abbinamento

E’ un vino che si sposa splendidamente con secondi piatti a base di carne. Ottimo con gli animali di corte come la gallina padovana.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Maiale

Caratteristiche

Nome Conte Emo Capodilista Capodilista Colli Euganei Merlot Carlotto 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Colli Euganei Merlot
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione Italia
Regione Veneto
Ubicazione Selvazzano Dentro (PD)
Clima Altitudine: 20-120 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Medio impasto con affioramenti trachitici.
N. piante per ettaro 4800
Vinificazione Macerazione delle uve per circa 10-15 giorni.
Affinamento 12 mesi in piccole botti di rovere.
Acidità totale 5,20 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento E’ un vino che si sposa splendidamente con secondi piatti a base di carne. Ottimo con gli animali di corte come la gallina padovana.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
xtraWine
88/100 
2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Conte Emo Capodilista
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