Jean Velut Champagne Témoignage Extra Brut

Jean Velut Champagne Témoignage Extra Brut

Jean Velut , 0,75 l - 12,50%
Chardonnay, Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Jean Velut Champagne Témoignage Extra Brut

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Spiccano sensazioni fruttate e floreali, arricchite da rimandi di biscotti, lieviti e pasticceria.

Sapore

Buona struttura, con un sorso secco che scorre con grande equilibrio, dimostrando carattere e personalità.

Abbinamento

A tutto pasto, accompagna particolarmente primi di mare e terra e formaggi di media stagionatura.

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Jean Velut Champagne Témoignage Extra Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Montgueux (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento A tutto pasto, accompagna particolarmente primi di mare e terra e formaggi di media stagionatura.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
N/A
Jean Velut
Da questa cantina:

Alla fine del 1960, Jean Velut e sua moglie, Huguette, hanno dovuto rinunciare al loro terreno agricolo vicino a Troyes a causa dell'espansione della città. La loro famiglia aveva un po 'di terra nel vicino villaggio di Montgueux, decisero quindi di ...

Accessori

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