Imanol Garay Hegan Egin 2019

Imanol Garay Hegan Egin 2019

€ 34,97
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Paesi Baschi - Spagna
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Imanol Garay Hegan Egin 2019

Colore

Ambrato

Profumo

Fragranti note di nocciole, albicocche secche, tabacco e note balsamiche.

Sapore

Strutturato, minerale, con finale salino e lungo.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Imanol Garay Hegan Egin 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione N/A
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni Petit Courbu, Petit Manseng
Nazione
Regione Paesi Baschi
Resa per ettaro 15-20 hl
Vendemmia La raccolta manuale a fine Settembre.
Vinificazione Le uve vengono lavorate intere, senza diraspatura o pigiatura, con una pressatura lunga e morbida. La fermentazione alcolica è molto lunga, da 7 a 10 mesi con fermentazione malolattica completa e sovrapposta.
Affinamento L'invecchiamento con le sue fecce avviene con battonages minimi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Imanol Garay Hegan Egin 2019 € 34,97  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2018
Imanol Garay
Da questa cantina:

Imanol Garay è un nuovo viticoltore da seguire da vicino. In breve tempo, ha mostrato talento e creatività insospettati per qualcuno che non proviene dal tradizionale mondo del vino. Laureato in Ingegneria Chimica Industriale all'Università di Pau,...

Accessori

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