Hauner Salina Rosso 2019

Hauner Salina Rosso 2019

Hauner, 0,75 l - 13,50%
50% Nerello Mascalese, 50% Nero d'Avola

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Prezzo 
Non acquistabile

Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Hauner Salina Rosso 2019

Colore

Di colore rosso rubino con evidenti note violacee, di buona consistenza, archetti stretti e lacrime pesanti evidenziano la buona struttura di questo vino.

Profumo

Dai profumi ampi e ben marcati di fruttato "visciole e more" qualche nota speziata di vaniglia e liquerizia con sentori di tostato e di carruba.

Sapore

Al gusto è secco e caldo, ben equilibrato con presenza di tannini intenso e persistente lascia in bocca un'avvolgente morbidezza.

Abbinamento

Cibi ricchi di sapore e speziati con preparazioni di carni rosse salate, formaggi stagionati e primi piatti con sughi e ragù.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Hauner Salina Rosso 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Salina
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 50% Nerello Mascalese, 50% Nero d'Avola
Nazione Italia
Regione Sicilia
Vinificazione Vendemmia a maturazione controllata. Macerazione sulle bucce
Affinamento Passaggio per 3-6 mesi in barriques; affinato in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Cibi ricchi di sapore e speziati con preparazioni di carni rosse salate, formaggi stagionati e primi piatti con sughi e ragù.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
92/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2019
xtraWine
92/100 
2019
Hauner
Da questa cantina:

Carlo Hauner, bresciano di origine Boema trapiantato nelle Eolie, è stato l'ideatore dell'azienda agricola che porta il suo nome. Dopo la sua scomparsa nel 1996 la cantina è condotta con energia dal figlio Carlo Junior, con la preziosa collaborazione...

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