Haras de pirque albis 2020

Vini

Rossi

Maipo Valley

Haras de Pirque Albis 2020

Thumb Back Retro Haras de Pirque Albis 2020

Haras De Pirque (Antinori), 0,75 l - 14,50%
75% Cabernet Sauvignon, 25% Carmènere

Altre annate disponibili

2018

Premi

€ 51,74

Prezzo IVA escl.

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Maipo Valley - Cile
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Haras de Pirque Albis 2020

Haras de Pirque possiede vigneti nella valle di Maipo-Ande. Le viti sono state piantate nel 1992 e le viti sono continuamente selezionate per dare sapori speciali ed avere l'uva matura. La gestione è concentrata nei vigneti per poter massimizzare la qualità dell'uva.

Colore

Rosso intenso.

Profumo

Note erbacee, menta e cioccolato.

Sapore

Estremamente fresco e minerale, pieno di piccante e di presentare tutto il carattere sofisticato della Maipo Valley Superiore. Morbido ed elegante, vellutato con struttura tannica.

Abbinamento

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Caratteristiche

Nome	Haras de Pirque Albis 2020
Tipologia	Rosso biologico fermo
Classificazione	DO Maipo
Anno	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,50% in volume
Vitigni	75% Cabernet Sauvignon, 25% Carmènere
Nazione	Cile
Regione	Maipo Valley
Ubicazione	Maipo Valley (Cile)
Resa per ettaro	50 q.
Vinificazione	Il cabernet sauvignon è sottoposto a macerazione a freddo per 5 giorni, poi continua con una vinificazione tradizionale, con cui si migliora la concentrazione naturale e la maturazione delle uve. La fermentazione alcolica e la macerazione sono effettuate in tini di rovere francese per un periodo totale di 20 giorni.
Affinamento	Il vino è miscelato a dicembre dello stesso anno e collocato ancora una volta in barriques francese per 18 mesi.
Acidità totale	3,32 gr/L
PH	3,56
Zuccheri residui	1,00 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Haras de Pirque Albis 2020 € 51,74 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
James Suckling	94/100	94/100	2020
Robert Parker	90/100	90/100	2020
Vinous	93/100	93/100	2020
xtraWine	93/100	93/100	2020
Wine Spectator	92/100	92/100	2021
Decanter	90/100	90/100	2016
Wine Spectator	93/100	93/100	2016
Wine Spectator	89/100	89/100	2015
Wine Spectator	92/100	92/100	2011

Haras De Pirque (Antinori)

Da questa cantina:

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Haras de Pirque è una tenuta unica che si trova nella parte nord della valle di Maipo, in Cile, conosciuta per la produzione di vini di alta qualità. La collaborazione tra Haras de Pirque, produttore d'eccellenza della zona, e la Marchesi Antinori n...

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Accessori

Pulltex Tappo Giro Sparkling Argento

Pulltex Pulisci Decanter

Pulltex Europull Cobalt Blue Corkscrew

Pulltex Set di Sicurezza Spumante

Pulltex Cavatappi a lame

Pulltex Fiaschetta Nautilus

Pulltex Tappo Giro Sparkling Oro

Pulltex 6 Bottle wood wine bag (Duplicato)

Pulltex Asciuga Bicchieri

Pulltex Cavatappi in osso naturale Cordoba

Pulltex Set di Sicurezza Vino

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Pulltex Cocktail Set Base

Pulltex Gin Tonic & Spritz Set

Pulltex Set Tappi in Silicone per Spumanti

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Rosso biologico fermo