Grapus Cava Brut

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Catalogna - Spagna
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Grapus Cava Brut

Perlage

Buon sviluppo di piccole bollicine che finiscono per formare un'allegra corona di mousse.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Prima impressione molto elegante e piacevole, con note fruttate e sfumature tipiche dell'affinamento in bottiglia.

Sapore

In bocca è molto piacevole, fresco e con reminiscenze fruttate e complesse, dovute all'affinamento in bottiglia. Ha una buona acidità e persistenza. È un cava equilibrato e armonioso.

Abbinamento

Perfetto come aperitivo e per accompagnare riso, pesce, frutti di mare e brasati di carne bianca e rossa.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Grapus Cava Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione DO Cava
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni Macabeo/Viura, Parellada, Xarel-lo
Nazione
Regione Catalogna
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Perfetto come aperitivo e per accompagnare riso, pesce, frutti di mare e brasati di carne bianca e rossa.
In offerta Prezzo Grapus Cava Brut € 10,72  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

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Descrizione

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xtraWine
92/100 
N/A
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