Girolamo Russo San Lorenzo Etna Bianco 2022

Girolamo Russo San Lorenzo Etna Bianco 2022

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Sicilia - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Girolamo Russo San Lorenzo Etna Bianco 2022

Colore

Giallo Paglierino con leggeri riflessi dorati.

Profumo

Bouquet fine ed elegante dove spiccano le tipiche note agrumate e floreali, con leggeri sentori speziati.

Sapore

Fresco, sapido in cui la componente acida bilancia la parte alcolica e rende il vino persistente, lungo e di estrema mineralità.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

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Caratteristiche

Nome Girolamo Russo San Lorenzo Etna Bianco 2022
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOC Etna Bianco
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 90% Carricante, Catarratto Bianco Comune, Grecanico Dorato
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione San Lorenzo
Clima Altitudine: 750 m. s.l.m. Esposizione: pendici Nord dell’Etna.
Composizione del terreno Terreno vulcanico, sabbioso, ricco di minerali.
Sistema di allevamento Alberello e alberello “modificato” a spalliera.
Vendemmia Manuale, prima metà di Ottobre.
Temperatura di fermentazione 12-15 °C
Vinificazione 4 ore di macerazione sulle bucce..
Affinamento 6 mesi in barrique e tonneaux di secondo e terzo passaggio. Minimo 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Girolamo Russo San Lorenzo Etna Bianco 2022 € 65,71  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Girolamo Russo
Da questa cantina:

Distesa sul versante nord dell’Etna, tra i 650 e i 780 metri, l’Azienda ha in proprietà 15 ettari di vigneti, incorniciati da noccioleti e uliveti. Nel 2005 Giuseppe Russo la rinnova, dandole il nome del padre e conservando l’eredità di questa sua fa...

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