La famiglia Loosen coltiva Riesling e produce vino nella valle della Mosella da oltre 200 anni. L'attuale proprietario, Ernst "Erni" Loosen, ha assunto la proprietà nel 1988, impegnandosi a migliorare notevolmente la qualità e la reputazione internazionale della tenuta, della regione della Mosella e del Riesling in generale. Oggi Erni è uno dei viticoltori più iconici e influenti del mondo.
Viene prodotta una gamma completa di stili di Riesling, seguendo le tradizioni di entrambe le linee familiari: i vini secchi del ramo paterno Loosen e i vini Prädikat ispirati al ramo materno (la famiglia Prüm).