Fazio Muller Thurgau 2017

Fazio Muller Thurgau 2017

Fazio, 0,75 l - 12,50%
100% Müller Thurgau

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Prezzo 
Non acquistabile

Sicilia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Fazio Muller Thurgau 2017

Colore

Giallo intenso con riflessi dorati.

Profumo

Intenso e persistente, con note delicatamente floreali che ricordano il gradevole profumo delle piccole rose di primavera.

Sapore

Al palato è intenso, vellutato, armonioso, ed elegante con decise e persistenti note fruttate.

Abbinamento

Ideale per accompagnare il pescato fresco, in particolare gamberoni rossi alla griglia e crostacei.

Antipasti
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Fazio Muller Thurgau 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Erice Muller Thurgau
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Müller Thurgau
Nazione Italia
Regione Sicilia
Ubicazione Fulgatore - Erice (TP)
Clima Altitudine: 450-500 m. s.l.m.
N. piante per ettaro 4.000/4.500 viti/Ha
Vendemmia Raccolta in cassette.
Vinificazione Diraspatura, macerazione a freddo delle bucce con il mosto (4°C). Pressatura soffice degli acini e fermentazione molto lenta, termocontrollata.
Affinamento Imbottigliamento a freddo ed affinamento in bottiglia per 3 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per accompagnare il pescato fresco, in particolare gamberoni rossi alla griglia e crostacei.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
xtraWine
94/100 
2017
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96/99 
2019
Luca Maroni
96/99 
2018
Fazio
Da questa cantina:

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Accessori

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