Fattoria della Aiola Chianti Classico Gran Selezione Cancello Rosso 2016

Fattoria della Aiola Chianti Classico Gran Selezione Cancello Rosso 2016

Fattoria della Aiola, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

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Prezzo 
Non acquistabile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Fattoria della Aiola Chianti Classico Gran Selezione Cancello Rosso 2016

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Naso ampio e armonico con frutta matura, note balsamiche, liquirizia, sentori di vaniglia e altre spezie.

Sapore

Un vino corposo, equilibrato e ben strutturato con tannini maturi e un finale espressivo.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Fattoria della Aiola Chianti Classico Gran Selezione Cancello Rosso 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Ubicazione Castelnuovo Berardenga (SI)
Affinamento 30 mesi in tonneaux, seguito da almeno 3 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2016
xtraWine
94/100 
2016
Fattoria della Aiola
Da questa cantina:

I nostri vigneti si estendono su una superficie di circa 36 ettari sulle colline dei comuni di Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti, a nord-ovest di Siena, ad un’altitudine dai 250 ai 440 m s. l. m. La densità d’impianto varia da 4.000-5.000 vit...

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