Farnese Cinque Autoctoni 20°edizione

Farnese Cinque Autoctoni 20°edizione

Farnese, 0,75 l - 14,50%
33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera

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Prezzo 
Non acquistabile

Abruzzo - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Farnese Cinque Autoctoni 20°edizione
Dimostrare che si può produrre un grande vino, espressione dell’enorme patrimonio di vitigni autoctoni del nostro paese, con le migliori caratteristiche di gusto e sensazioni olfattive dei vitigni utilizzati. La sua particolarità è data dalla grande armonia e dall'eleganza, che un grande vino raramente riesce ad esprimere a questi livelli.

Colore

Cupo ma luminoso rosso rubino.

Profumo

Profumi intensi e persistenti, con note fruttate di mora e ciliegia, arricchita da note di erbe aromatiche, cannella, chiodi di garofano, cacao, liquirizia e un intrigante tocco minerale.

Sapore

Struttura rilevante, ben equilibrata tra una importante ed armonica nota alcolica e un’adeguata freschezza, il tannino è morbido e la persistenza assai tenace.

Abbinamento

Ottimo con primi piatti ricchi, con carni rosse e con formaggi di media e lunga stagionatura.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Farnese Cinque Autoctoni 20°edizione
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione VdT
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera
Nazione Italia
Regione Abruzzo
Ubicazione Comuni di Colonnella, Ortona, Sava e Manduria
Vinificazione Pigiadiraspatura soffice, macerazione-fermentazione per 25 giorni.
Affinamento Fermentazione malolattica in barrique e affinamento per 13 mesi.
Produzione annata 50.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con primi piatti ricchi, con carni rosse e con formaggi di media e lunga stagionatura.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Luca Maroni
99/99 
N/A
xtraWine
100/100 
N/A
Farnese
Da questa cantina:

Farnese Vini è una giovane azienda vinicola che in pochissimi anni di attività, grazie ad un’attenta politica votata alla più alta ricerca qualitativa e di marketing, è diventata leader tra le aziende esportatrici del Sud Italia con una produzione di...

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