Duc de Castellac Monbazillac Selection de Grains Nobles 2019

Duc de Castellac Monbazillac Selection de Grains Nobles 2019

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Prezzo 
Non acquistabile

Sud ovest - Francia
Bianco passito muffato dolce

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Dolci e Passiti
Duc de Castellac Monbazillac Selection de Grains Nobles 2019

Colore

Giallo dorato luminoso.

Profumo

Bouquet di grande eleganza accompagnato da sentori floreali.

Sapore

Al palato il vino risulta dolce ed accompagnato da freschi sentori fruttati.

Abbinamento

Aperitivo, formaggi erborinati (come il Roquefort), dolci.

Formaggi
Dolci
Formaggio erborinato

Caratteristiche

Nome Duc de Castellac Monbazillac Selection de Grains Nobles 2019
Tipologia Bianco passito muffato dolce
Classificazione AOC Monbazillac
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni Muscadelle, Sauvignon, Semillon
Nazione Francia
Regione Sud ovest
Vinificazione Le uve Semillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, vengono vendemmiate a mano solo quando completamente ricoperte dalla Botritys Cinerea. L’uva, poi, viene dolcemente pressata ed il mosto viene fatto fermentare a bassa temperatura.
Affinamento Successivamente affinato in botte di rovere francese.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Aperitivo, formaggi erborinati (come il Roquefort), dolci.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2018
Duc de Castellac
Da questa cantina:

Duc de Castellac è un'azienda vitivinicola che si trova nei territori di Bergerac.

Accessori

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