Domaine Simha Raya Sauvage Sauvignon Blanc 2021

Domaine Simha Raya Sauvage Sauvignon Blanc 2021

Domaine Simha, 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

€ 61,86
Prezzo IVA escl.
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Tasmania - Australia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Domaine Simha Raya Sauvage Sauvignon Blanc 2021

Colore

Oro

Profumo

Citronella, pompelmo, panna coagulata, wakame, accompagnati da sentori di baccello di vaniglia.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Domaine Simha Raya Sauvage Sauvignon Blanc 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione N/A
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione
Regione Tasmania
Clima Clima fresco origine singolo vigneto: Valle del fiume Coal River Tasmania.
Vendemmia Raccolta a mano, il giorno successivo alla luna del raccolto.
Vinificazione Pressatura intera dei grappoli fermentazione spontanea, nuovo demi-muido.
Affinamento 12 mesi sur lie.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Domaine Simha Raya Sauvage Sauvignon Blanc 2021 € 61,86  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2021
Domaine Simha
Da questa cantina:

Domaine Simha è stata fondata ai confini del mondo da Nav Singh e Louise Radman. Un approccio all'avanguardia basandosi su conoscenze e intuizioni antiche. Realizzati a mano in micro lotti, vengono prodotti solo 2-3 botti di ogni vino Domaine Simha...

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