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Domaine Mussy Cote de Beaune 1er cru Epenotes 2015

Domaine Mussy Cote de Beaune 1er cru Epenotes 2015

Fronte Domaine Mussy Cote de Beaune 1er cru Epenotes 2015
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Domaine Mussy
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Questo Beaune 1er Cru Les Epenottes proviene da una magnifica trama di Domaine Mussy adiacente alla denominazione Pommard. Questa vicinanza del terreno argilloso-calcare ricorda il vigore di Pommard. Un aspetto tannico identico al famoso vino Bourguignon, ma con note più femminili, una struttura più setosa e più fruttata.

Come per tutte le produzioni di Domaine Mussy, le uve di Pinot Nero vengono raccolte a mano, seguite da ceppi ordinati e completamente diraspati. Questo Beaune 1er Cru invecchia da 12 a 16 mesi in vecchie botti di rovere. Il suo colore è brillante e forte, il naso ha accordi di ciliegia. Al palato è strutturato con una nota persistente e molto fruttata sul finale.
Giallo brillante.
Sentori di ciliegia.
Strutturato con una nota persistente e molto fruttata sul finale.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Domaine Mussy Cote de Beaune 1er cru Epenotes 2015
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Borgogna
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione Pommard (France)
Vendemmia A mano.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Selvaggina, salumi, polenta o vitello, ed è meravigliosamente rivelato su funghi o salse di bosco.

Domaine Mussy

Da questa cantina:
Domaine Mussy Nel 14 ° secolo, c'è menzione di un Mussy, Lord of Savigny. Poi c'è Peter Mussy, nato nel 1650, marito di Huguette Marceau ed enologo Faubourg Madeleine a Beaune. Oggi, nove generazioni più tardi, è Mussy Odile e suo marito Michel Meuza...
Cartina
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Vinous
91/100 
2015
xtraWine
92/100 
2015
Hachette
 
2011
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