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Domaine Marie Thibault Petillant La Roue qui Torne Rose' 2016

Domaine Marie Thibault Petillant La Roue qui Torne Rose' 2016

Fronte Domaine Marie Thibault Petillant La Roue qui Torne Rose' 2016
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89
0,75 l  -  13,00% in vol.
Domaine Marie Thibault
L’anima di Marie Thibault, proprietaria dell’omonimo Domaine, è in perenne fermento, sempre alla ricerca di nuove soluzioni con cui dare libero sfogo alla propria interpretazione del terroir di Azay-Le-Rideau. La produzione di questo Vin de France Pétillant Rosé “La Roue qui tourne” va in una direzione ben precisa, ossia quella di dare vita a una bollicina pulsante e fruttata, che possa essere un jolly a tavola. Un progetto ambizioso e accurato, che però, sin dai primi sorsi, può dirsi compiuto.
Si presenta nel bicchiere con un colore rosato vivo e luminoso, attraversato da bollicine fini.
Il naso è un incontro piacevole di piccole note di frutta rossa diverse fra loro, impreziosite da una scia finale di sensazioni più minerali.
Al palato è fresco, di corpo leggero, equilibrato, con un sorso sapido, da cui emerge tutta la purezza della frutta già avvertita all’esame olfattivo.
Maggiori informazioni
Prezzo € 18,08
Risparmi € 2,68 (15%)
€ 15,40
Prezzo IVA escl.
Esaurito
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Domaine Marie Thibault Petillant La Roue qui Torne Rose' 2016
Tipologia Rosato spumante metodo ancestrale
Classificazione VdT
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Loira
Vitigni 100% Gamay
Composizione del terreno Terreno molto drenante con molta selce, argilla e calcare.
Sistema di allevamento Nessuna trattamento chimico in vigna, solo trattamenti minimi e solo a base di zolfo e di rame senza prodotti sintetici.
Resa per ettaro 45hl
Tecnica di produzione Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene imbottigliato prima della fine di fermentazione alcolica senza aggiunta di lievito o liquore. Viene lasciato rifermentare naturalmente in bottiglia. La sboccatura è realizzata tra 2 e 3 bar di pressione.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Molto gastronomico, accompagna ricette e preparazioni diverse, dall’aperitivo alle cene e ai pranzi più leggeri. Dà il meglio di sé con dei cestini di patate ripieni di salmone.
In offerta Prezzo Domaine Marie Thibault Petillant La Roue qui Torne Rose' 2016 € 15,40  IVA escl.

Domaine Marie Thibault

La tenuta di Marie Thibault si trova nella AOC Azay the rideau su un terreno di 3,5 ettari collinare. Marie proviene dall'amata valle della Loira e cresce in questo vigneto. Anche se non da una famiglia di produttori, è sempre stata in contatto con ...
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xtraWine
89/100 
2016
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