Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020

Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020

Domaine des Malandes, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020

Profumo

Aromi floreali (rosa) e frutta fresca (pesca).

Sapore

Minerale con note di miele e cera d'api.

Abbinamento

Aperitivo, pesce e carni bianche.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Chablis Premier Cru
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Chablis (France)
Composizione del terreno Ricco di Kimmeridgian, argilla del periodo geologico del Giurassico Superiore.
Vinificazione La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento 6 a 10 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Aperitivo, pesce e carni bianche.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
90/100 
2020
xtraWine
93/100 
2020
Decanter
93/100 
2019
Decanter
93/100 
2018
James Suckling
91/100 
2018
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2015
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 1999
Domaine des Malandes
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