Domaine de la Vougeraie Batard-Montrachet Grand Cru 2019

Domaine de la Vougeraie Batard-Montrachet Grand Cru 2019

Domaine De La Vougeraie, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Domaine de la Vougeraie Batard-Montrachet Grand Cru 2019

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Al naso aromi fruttati, accompagnato da sentori floreali.

Sapore

Al palato il vino risulta armonico e equilibrato.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Domaine de la Vougeraie Batard-Montrachet Grand Cru 2019
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione AOC Bâtard-Montrachet
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Composizione del terreno Calcare marrone, spesso e argilloso.
Sistema di allevamento Cordon de Royat.
Resa per ettaro 41.5 hl
Vendemmia Fine Agosto.
Vinificazione Pressato a grappoli interi in una pressa pneumatica per 2,5 ore.
Affinamento 16 mesi in barrique e 2 mesi in vasca d'acciaio.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
93/100 
2019
xtraWine
94/100 
2019
Robert Parker
94/100 
2018
Robert Parker
95/100 
2016
Domaine De La Vougeraie
Da questa cantina:

Il Domaine de La Vougeraie è stato creato nel 1999, ma la sua storia risale al 1964 e le prime vigne della famiglia furono, "Les Evocelles" a nord di Gevrey-Chambertin.

Accessori

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