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Domaine de l'Ancienne Cure Jour de Fruit Monbazillac 2018

Domaine de l'Ancienne Cure Jour de Fruit Monbazillac 2018

Fronte Domaine de l'Ancienne Cure Jour de Fruit Monbazillac 2018
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90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Domaine de l'Ancienne Cure
Giallo pallido, traslucido.
Sentori di pesca bianca, frutta candita con note di miele e legno di cedro.
La bocca è chiara, ampia, densa e grassa. Questo vino è ben bilanciato con un bel finale sulla frutta.
Maggiori informazioni
€ 15,31
Prezzo IVA escl.
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11
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Domaine de l'Ancienne Cure Jour de Fruit Monbazillac 2018
Tipologia Bianco biologico passito muffato dolce
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sud ovest
Vitigni 90% Semillon, 10% Muscadelle
Ubicazione Colombier (France)
Composizione del terreno Argilloso e calcareo.
Temperatura di fermentazione 14 °C
Periodo di fermentazione 22 giorni
Vinificazione Macerazione per 30 ore, segue la fermentazione a bassa temperatura a 14 °C per 22 giorni.
Affinamento Sulle fecce dopo la fermentazione, con batonage regolari.
Grado alcolico 13,00% in volume
Solfiti Contiene solfiti
In offerta Prezzo Domaine de l'Ancienne Cure Jour de Fruit Monbazillac 2018 € 15,31  IVA escl.

Domaine de l'Ancienne Cure

Da questa cantina:
Dalla metà del 19° secolo, 5 generazioni indietro , ci sono tracce di viti in questa piccola proprietà di famiglia a Colombier in Dordogna. In un primo momento le uve strofinato la produzione di cereali e di bovini da latte e, nel 1935, Amédée Roche ...
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